これらのトーラーの節が示す通り、豚肉は非コーシャである。なぜなら、ユダヤ人は、ひづめが割れていることと反芻することの両方の特徴を備えていない動物を食べてはならないからである。反芻動物ではない豚は、牛や羊のように反芻しない。実践的なユダヤ教徒は、豚を「汚れたもの」とする聖書の説明を十分とみなす。マイモニデスもまた、豚をその習性と食性の両面で不浄な生物と見なし、この見解を共有した。