Translations:Mortar and pestle/13/ja
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14世紀以降、特に錬金術や初期の化学での使用において、青銅製の乳鉢が石製のものよりも人気が高まった。青銅製の乳鉢は石製のものよりも精巧になり、より硬いという利点があり、持ち手や握り玉、注ぎ口を簡単に鋳造することができた。しかし、大きな欠点は、青銅が酸や他の化学物質と反応して容易に腐食することであった。17世紀後半以降、釉薬をかけた磁器製の乳鉢は、化学物質によって損傷せず、掃除が簡単であるため、非常に有用になった。