Translations:Malaysian cuisine/26/ja
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淡水魚と海水魚の両方を含む魚は、マレーシアの食生活において重要な位置を占めている。ほとんどの地元の魚は水揚げ後すぐに購入されるが、冷凍魚は一般的に輸入される。そのような魚、すなわちサケやタラはマレーシアの食卓でよく受け入れられているが、マレーシア海域では見られない。 マレーシアでは、エビ、カニ、イカ、コウイカ、アサリ、サルボウガイ、カタツムリ、ナマコ、タコなど、様々な種類の魚介類が消費されている。一般的に、すべての民族コミュニティのメンバーが魚介類を楽しむ。マレーシアのイスラム教徒にとっては(シャーフィイー派のフィクフによると)、魚介類はハラールとされているが、一部のカニ種は陸上と海上の両方に生息できるため、ハラールとは見なされない。ナマコはハラールと見なされている。