糖脂質は、脂肪酸が糖骨格に結合した化合物で、膜二重層に適合する構造を形成する。糖脂質では、単糖がグリセロ脂質やグリセロリン脂質に存在するグリセロール骨格の代わりになっている。最も身近な糖脂質は、グラム陰性菌のリポ多糖のリピドA成分のアシル化グルコサミン前駆体である。典型的な脂質A分子はグルコサミンの二糖類で、7本もの脂肪アシル鎖で誘導体化されている。大腸菌の増殖に必要な最小のリポ多糖はKdo2-Lipid Aであり、2つの3-デオキシ-D-マンノ-オクチュロソニック酸（Kdo）残基でグリコシル化されたグルコサミンのヘキサアシル化二糖である。