魚や甲殻類は、朝鮮半島を取り囲む海があるため、韓国料理の主要な一部となっている。12世紀の証拠は、平民が主にエビ、アサリ、カキ、アワビ、ドジョウなどの魚介類を摂取していたことを示している一方、羊や豚は上流階級のために確保されていた。
ケジャン（醤油漬けカニ）の器と様々なパンチャン（小皿料理）
