Translations:Filipino cuisine/157/ja

ハローハローの初期のバージョンの一つは、地元で日本語のmongo-yaとして知られるデザートであった。これは緑豆（タガログ語：monggoまたはmunggo、日本の赤アズキ豆の代わりに使用）を茹でてシロップで煮たもの（minatamis na monggo）を、砕いた氷と牛乳、砂糖の上に載せて提供したものであった。時が経つにつれて、より多くの地元産の材料が追加され、現代のハローハローの創造と発展につながった。ハローハローとその日本の祖先との違いの一つは、材料の配置が主に氷の上ではなく氷の下にあることである。オリジナルのmonggo con hieloタイプは、今日でもスイートコーン（マイス・コン・イエロ）やサババナナ（サバ・コン・イエロ）を使用した同様のバリエーションとともに見られる。