Translations:Fatty acid/14/ja

分岐

ほとんどの一般的な脂肪酸は直鎖化合物であり、主炭化水素鎖に側鎖基として結合した追加の炭素原子はない。分岐鎖脂肪酸は、炭化水素鎖に結合した1つ以上のメチル基を含む。