Translations:Fat/75/ja

ヒトの母乳中のトランス脂肪酸は、母親のトランス脂肪酸摂取量によって変動し、母乳で育てられた乳児の血流中のトランス脂肪酸量は、母乳中のトランス脂肪酸量によって変動することが立証されている。1999年に報告された母乳中のトランス脂肪の割合（全脂肪と比較して）は、スペインで1％、フランスで2％、ドイツで4％、カナダと米国で7％であった。