図1:'食事中に、インクレチンであるグルカゴン様ペプチド1（GLP-1）とグルコース依存性胃抑制ポリペプチド（GIP）が小腸から血液中に放出される。これらのホルモンはグルコース依存的にインスリン分泌を調節する。(GLP-1は人体において多くの役割を持っている。インスリンの生合成を刺激し、グルカゴンの分泌を抑制し、胃排出を遅らせ、食欲を減退させ、膵島β-cellの再生を刺激する)
