Translations:Collagen/46/ja

用途

サラミとその中に入っていたコラーゲンのケーシング（下）

コラーゲンの用途は食品から医薬品まで多岐にわたる。医療業界では、美容外科や火傷手術に使用されている。食品分野では、ソーセージ用ケーシングが使用例のひとつである。