トウガラシから抽出されたカプサイシンは、催涙スプレーや一部の催涙ガス配合剤に化学的刺激物として使用され、手に負えない個人や群衆を制御するための非致死性兵器として用いられる。このような製品は誤用の可能性がかなり高く、負傷や死亡を引き起こす可能性がある。