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...can include fresh or dried vegetables, blended fresh [[coconut]], or dried lentil balls (vadagam, {{langx|ta|வடகம்}}). It can be made watery like a broth or [[Category:Lentil dishes]] ...

...can include fresh or dried vegetables, blended fresh [[coconut]], or dried lentil balls (vadagam, {{langx|ta|வடகம்}}). It can be made watery like a broth or [[Category:Lentil dishes]] ...

...can include fresh or dried vegetables, blended fresh [[coconut]], or dried lentil balls (vadagam, {{langx|ta|வடகம்}}). It can be made watery like a broth or [[Category:Lentil dishes]] ...

{{Short description|Lentil & rice dish from South Asia}} ...

{{Short description|Lentil & rice dish from South Asia}} ...

# [[Lentil/ja|レンズマメ]]（コード 0201, ''Lens culinaris''） 穀物豆菓は、人間や動物が食べるため、または工業用途の油のために種子を栽培される。穀物マメ科植物には、[[bean/aj|豆]]、[[lentil/ja|ヒラマメ]]、[[lupin/ja|ハウチワマメ]]、[[pea/ja|エンドウ]]、[[peanut/ja|ラッカセイ]]が含まれる。 ...

* '''[[Sambar (dish)/ja|サンバル]]'''：[[lentil/ja|レンズ豆]]をベースにした野菜の[[stew/ja|シチュー]]または[[chowder/ja|チャウダー]]。 ...

数世紀後、イギリス人とインド人がやって来て、インド風のスパイスの効いた野菜[[curries/ja|カレー]]、[[lentil/ja|レンズ豆]]の[[soup/ja|スープ]]、[[chapati/ja|チャパティ]]、そして様々な[[Pickling/ja|漬物]]などの食 ...[teff/ja|テフ]]、[[wheat/ja|小麦]]、または[[sorghum/ja|ソルガム]]から作られた平たいパン）とヒルベット（主に[[lentil/ja|レンズ豆]]と[[Vicia faba/ja|ソラマメ]]から作られた[[legume/ja|豆類]]のペースト）と共に供される[[Wat (f ...

...]''（肉とジャガイモのシチュー）や野菜とマトンカレー（シチュー）などがある。チキンカラヒのような鶏肉料理も人気である。あるいは、道端の屋台では、[[lentil/ja|レンズ豆]]とタンドリーロティ、または[[chapati/ja|チャパティ]]を添えたマサラシチューのみを販売していることもよくある。主要な河川 ...kebab/ja|ケバブ]]、[[qeema/ja|キーマ]]、[[korma/ja|コルマ]]など、より準備が必要で風味豊かな料理が用意される。[[Lentil/ja|レンズ豆]]も夕食の定番である。これらは[[roti/ja|ロティ]]や[[naan/ja|ナン]]などのパン、または米とともに、ヨーグルト、ピ ...

# [[Lentil]] (code 0201, ''Lens culinaris'') ...o eat, or for oils for industrial uses. Grain legumes include [[bean]]s, [[lentil]]s, [[lupin]]s, [[pea]]s, and [[peanut]]s. ...

...ara]]||<!--[[File:Lentil-Stuffed-Indian-Dumplings-Main.jpg]]||-->||Stuffed Lentil Dumplings|| Vegetarian |whole [[Red lentil]] cooked in onion gravy with [[Spice|Massala]] ...

...ara]]||<!--[[File:Lentil-Stuffed-Indian-Dumplings-Main.jpg]]||-->||Stuffed Lentil Dumplings|| Vegetarian |whole [[Red lentil]] cooked in onion gravy with [[Spice|Massala]] ...

# [[Lentil]] (code 0201, ''Lens culinaris'') ...o eat, or for oils for industrial uses. Grain legumes include [[bean]]s, [[lentil]]s, [[lupin]]s, [[pea]]s, and [[peanut]]s. ...

* '''[[Sambar (dish)|Sambar]]''', a [[lentil]]-based vegetable [[stew]] or [[chowder]]. ...

...ngladesh|バングラデシュ]]の両方）と[[:en:Gujarat|グジャラート州]]では、「[[Khichdi/ja|キチュリ]]」が米と[[Lentil/ja|レンズ豆]]を用いた伝統的な夕食であり、[[Dahi (curd)/ja|ダーヒ]]（凝乳）、[[Cumin/ja|クミン]]シード、[[Cur ...

* '''[[Sambar (dish)|Sambar]]''', a [[lentil]]-based vegetable [[stew]] or [[chowder]]. ...

...tato-filled [[Dosa (food)|dosas]], made with a mildly probiotic, fermented lentil and rice batter. The fresh leaves are valued as seasoning in the cuisines o ...