Translations:Dietary supplement/38/ja

不純物、汚染、不当表示

2008年から2011年にかけて、米国政府説明責任局（GAO）は、製造されたビタミン、ミネラル、その他のサプリメント製品に含まれる成分の組み合わせを含む栄養補助食品の使用による健康問題（有害事象として特定される）の報告6,307件を受け、検査されたハーブサプリメントの92％に鉛が、80％にその他の化学汚染物質が含まれていた。また、GAOは覆面調査員を使って、サプリメント小売業者が意図的に「明白な欺瞞」を行い、特に高齢の消費者に根拠のない健康強調広告の商品を販売していることも明らかにした。コンシューマー・レポート誌も、いくつかのプロテインパウダー製品から安全でないレベルのヒ素、カドミウム、鉛、水銀が検出されたと報告している。カナダ放送協会（CBC）は、プロテイン・スパイク、すなわちタンパク質含有量分析を操作するためのアミノ酸の添加が一般的であると報じた。関係企業の多くはCBCの主張に異議を唱えた。