Translations:Pork/29/ja

栄養

豚肉、新鮮、ロース、丸ごと、
分離可能な赤身と脂肪、
調理、炙り

100 g (3.5 oz)あたりの栄養価
エネルギー	1,013 kJ (242 kcal)
炭水化物	0.00 g
砂糖	0.00 g
食物繊維	0.0 g
脂肪	27.92 g
飽和	5.230 g
一価不飽和	6.190 g
多価不飽和	1.200 g
タンパク質	13.32 g
トリプロファン	0.338 g
トレオニン	1.234 g
イソロイシン	1.260 g
ロイシン	2.177 g
リシン	2.446 g
メチオニン	0.712 g
シスチン	0.344 g
フェニルアラニン	1.086 g
チロシン	0.936 g
バリン	1.473 g
アルギニン	1.723 g
ヒスチジン	1.067 g
アラニン	1.603 g
アスパラギン酸	2.512 g
グルタミン酸	4.215 g
グリシン	1.409 g
プロリン	1.158 g
セリン	1.128 g
ビタミンとミネラル Vitamins 量 %DV† ビタミンB6 27% 0.464 mg ビタミン B12 29% 0.70 μg コリン 17% 93.9 mg ビタミンC 1% 0.6 mg ビタミンD 7% 53 IU Minerals 量 %DV† カルシウム 1% 19 mg 銅 8% 0.073 mg 鉄 5% 0.87 mg マグネシウム 7% 28 mg リン 20% 246 mg カリウム 14% 423 mg ナトリウム 3% 62 mg 亜鉛 22% 2.39 mg
その他の成分	量
水	57.87 g
†割合は、カリウムを除き、成人に対する米国 推奨値を使用して推定された。カリウムは、全米科学・工学・医学アカデミーの専門家による推奨に基づき推定された。