バニーチャウには、クォーター、ハーフ、フルのローフがある。ダーバンでバニーチャウを注文する際、現地のスラングでは「クォーターマトン」（または好みの味とサイズ）とだけ言えばよい。口語的には、「クォーターマトンバニーをいただけますか？」と言うだろう。バニーチャウは主に指を使って食べられ、地元住民がこの料理を食べる際に食器を使うのは珍しい光景である。