Translations:Filipino cuisine/146/ja

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その他のストリートフードには、すでに述べたプルタンがある。例えば、イサウ(味付けした豚または鶏の腸を串に刺して焼いたもの)、betamax(焼いた鶏の血を小さく立方体に切って提供したもの。その粗雑な見た目がベータマックスのテープに似ていることから名付けられた)、アディダス(人気のある靴ブランドにちなんで名付けられた鶏の足のグリル)、そしてプロベン(鶏の腺胃にコーンスターチをまぶして揚げたもの)などである。サツマイモで作られたフライドポテトは「ピノイフライ」とも呼ばれている。ほとんどのストリートフードは、特定の学校や大学の近くで見られることが多く、例えばメトロマニラの大学街などがある。