Translations:Filipino cuisine/127/ja

ボホール島ではカラマイが人気である。パラワン島では、ワニ肉が茹でられ、塩漬けにされ、トシノになる。ロンブロン島では、 バナナの葉で調理された、たたいて味付けされたエビの肉と米が特産料理である。