Translations:Javanese cuisine/11/ja

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ジャワ文化において、食べ物は伝統的な儀式の不可欠な部分である。例えば、感謝の象徴としてしばしば行われるスラマタンの儀式では、通常、参加者、招待客、出席者が一緒に食事をする共同の饗宴が行われる。食べ物は通常、一緒に準備され、調理され、提供される。これはまた、ゴトン・ロヨン(協力すること)、guyub(調和のとれた共同体精神)、豊穣、そして感謝を象徴している。