日本は1910年から1945年まで朝鮮半島を占領した。日本の食料供給を支えるため、多くの農業システムが日本に引き継がれた。日本統治による土地の変化には、小規模農場を大規模農場に統合することが含まれ、これにより収穫量が増加した。この期間中、大日本帝国の戦争努力を支援するために米の生産が増加した。その結果、多くの朝鮮人は自らの消費のために他の穀物の生産を増やした。
