パキスタン料理は、ほとんどのイスラム教徒が多数を占める国の料理の伝統と同様に、イスラムの食の戒律に従い、ハラールの原則に則っている。これは、豚肉やアルコールの摂取などを禁じている。さらに、ハラール規制は、肉の摂取に関する具体的なガイドラインを定めており、どの動物が許容される（ハラール）か、イスラムの食の慣行に準拠するための適切な屠殺方法と準備方法などが含まれる。