Translations:Fusion cuisine/23/ja

• アメリカ料理（ヨーロッパ料理、南北アメリカの先住民料理、ソウルフード、ケイジャン料理、ルイジアナ・クレオール料理、ペンシルベニア・ダッチ料理、モルモン教の食習慣、テキサス料理、テクス・メクス料理、ニューメキシコ料理）
• 香港料理（中華料理（主に広東料理）、ヨーロッパ料理（特にイギリス料理）、日本料理、韓国料理、東南アジア料理）
• マカオ料理（中華料理（主に広東料理）、ヨーロッパ料理（特にポルトガル料理）、東南アジア料理）
• 台湾料理（中華料理（特に福建料理と客家料理）、日本料理、アメリカ料理）
• シンガポール料理（中華料理、マレー/インドネシア料理、インド料理、プラナカン料理、ユーラシア料理、ヨーロッパ料理（特にイギリス料理とポルトガル料理））
• シンガポールとマレーシアのユーラシア料理
• イタリア系アメリカ料理（イタリア料理、アメリカ料理）
• 日本中華料理（日本料理、中華料理）
• マレーシア中華料理（中国の福建料理、広東料理、客家料理、潮州料理にルーツを持つ中華料理、マレーシア料理）
• インド中華料理（インド料理、中華料理）
• 洋食（ヨーロッパ料理、日本料理）
• ペルー料理（ヨーロッパ料理（特にスペイン料理とイタリア料理）、アジア料理（特に広東料理と日本料理）、アフリカ料理（特にマグリブ料理と西アフリカ料理）、先住民料理（特にケチュア料理とアイマラ料理））