カナダは米国よりも多くのコーヒーを消費するが、両国の住民は手早く、素早く、そして甘いコーヒーの飲み方を好む。どちらの国もコーヒーチェーン（例：ティム・ホートンズやスターバックス）に支配されているが、地域によって異なるコーヒー文化を持っている。例えば、米国北東部では主に手早いコーヒー（例：ダンキン・ドーナツの「ダンキンでみんなが動く」というスローガン）を求めるが、オレゴン州ポートランドやカリフォルニア州サンフランシスコのような場所では、よりヒップスター的なスタイルのカフェ兼ロースターのコーヒー文化が発展している。