Translations:Fat/53/ja
PUFA摂取とがんに関する観察臨床試験の結果には一貫性がなく、性別や遺伝的リスクなど、がん罹患の多くの要因によって異なる。オメガ3系PUFAの摂取量および／または血中濃度が高いほど、乳がんや大腸がんなど特定のがんのリスクが低下するという関連を示した研究もあれば、がんリスクとの関連を認めなかった研究もある。
PUFA摂取とがんに関する観察臨床試験の結果には一貫性がなく、性別や遺伝的リスクなど、がん罹患の多くの要因によって異なる。オメガ3系PUFAの摂取量および／または血中濃度が高いほど、乳がんや大腸がんなど特定のがんのリスクが低下するという関連を示した研究もあれば、がんリスクとの関連を認めなかった研究もある。