プロビタミン

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Provitamin/ja
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プロビタミン(provitamin)(provitamin)は、体内でビタミンに変換される可能性のある物質である。プレビタミン(previtamin)という用語は同意語である。

"プロビタミン"という用語は、ビタミン活性をほとんど持たないが、通常の代謝過程で活性型に変換される物質を表示することが望ましい場合に使用される。

いくつかのプロビタミンがある:

  • "Provitamin A" is a name for β-carotene, which has only about 1/6 the biological activity of retinol (vitamin A); the body uses an enzyme to convert β-carotene to retinol. In other contexts, both β-carotene and retinol are simply considered to be different forms (vitamers) of vitamin A.
  • "Provitamin B5" is a name for panthenol, which may be converted in the body to vitamin B5 (pantothenic acid).
  • Menadione is a synthetic provitamin of vitamin K.
  • Provitamin D2 is ergosterol, and provitamin D3 is 7-dehydrocholesterol. They are converted by UV light into vitamin D. The human body produces provitamin D3 naturally; deficiency is usually caused by a lack of sun exposure, not a lack of the provitamin.

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