Translations:Metabolism/55/ja
ゼノバイオティクスと酸化還元代謝
すべての生物は、食物として利用できず、代謝機能を持たないため細胞内に蓄積すると有害な化合物に常にさらされている。これらの潜在的に有害な化合物はゼノバイオティクスと呼ばれる。合成薬物、自然毒、抗生物質などのゼノバイオティクスは、一連のゼノバイオティクス代謝酵素によって解毒される。ヒトでは、シトクロムP450オキシダーゼ、UDP-グルクロノシルトランスフェラーゼ、グルタチオンS-トランスフェラーゼが含まれる。この酵素系は3段階で作用し、まず異種物質を酸化し（第I相）、次に水溶性基を分子に結合させる（第II相）。その後、修飾された水溶性異種生物は細胞外に排出され、多細胞生物ではさらに代謝されてから排泄される（第III相）。生態学では、これらの反応は微生物による汚染物質の生分解や、汚染された土地や流出油のバイオレメディエーションにおいて特に重要である。これらの微生物反応の多くは多細胞生物と共通であるが、微生物の種類が驚くほど多様であるため、これらの生物は多細胞生物よりもはるかに幅広い種類の異生物に対処することができ、有機塩化物化合物のような難分解性有機汚染物質さえも分解することができる。