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17 June 2025

• 08:4108:41, 17 June 2025 diff hist +18 洋食 Created page with "それ以前のヨーロッパ起源の料理、特に16世紀にポルトガルから輸入されたもの、例えば天ぷら（16世紀に長崎に滞在していたポルトガル人のフリッター調理法に触発されたもの）などは、厳密には明治時代の料理を指す「洋食」には含まれない。しかし、一部の洋食レストランでは..."
• 08:4108:41, 17 June 2025 diff hist +510 N Translations:Yōshoku/6/ja Created page with "それ以前のヨーロッパ起源の料理、特に16世紀にポルトガルから輸入されたもの、例えば天ぷら（16世紀に長崎に滞在していたポルトガル人のフリッター調理法に触発されたもの）などは、厳密には明治時代の料理を指す「洋食」には含まれない。しかし、一部の洋食レストランでは..." current
• 08:4008:40, 17 June 2025 diff hist −18 洋食 Created page with "1872年、日本の作家仮名垣魯文は、自身の著書『西洋料理通』で関連用語である「西洋料理」を広めた。「西洋料理」は主にフランス料理やイタリア料理を指し、「洋食」は和食の伝統とは異なる、西洋料理に触発された日本料理の総称である。もう一つの違いは、「西洋料理」がナイフとフォークを使って食べられるのに対し、「洋食..."
• 08:4008:40, 17 June 2025 diff hist +540 N Translations:Yōshoku/5/ja Created page with "1872年、日本の作家仮名垣魯文は、自身の著書『西洋料理通』で関連用語である「西洋料理」を広めた。「西洋料理」は主にフランス料理やイタリア料理を指し、「洋食」は和食の伝統とは異なる、西洋料理に触発された日本料理の総称である。もう一つの違いは、「西洋料理」がナイフとフォークを使って食べられるのに対し、「洋食..." current
• 08:4008:40, 17 June 2025 diff hist +83 洋食 Created page with "「洋食」という言葉が印刷物で初めて登場したのは1872年に遡る。かつてこの言葉は、原産国を問わず（フランス料理、イギリス料理、イタリア料理などと対比して）西洋料理全般を指していたが、1980年代に、より本格的なヨーロッパ料理（日本風にアレンジされていない）を提供するヨーロッパ料理レ..."
• 08:4008:40, 17 June 2025 diff hist +613 N Translations:Yōshoku/4/ja Created page with "「洋食」という言葉が印刷物で初めて登場したのは1872年に遡る。かつてこの言葉は、原産国を問わず（フランス料理、イギリス料理、イタリア料理などと対比して）西洋料理全般を指していたが、1980年代に、より本格的なヨーロッパ料理（日本風にアレンジされていない）を提供するヨーロッパ料理レ..." current
• 08:3908:39, 17 June 2025 diff hist +69 洋食 Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== 明治維新（1868年～1912年）が始まると、鎖国は廃止され、明治天皇は西洋の思想が日本の将来の発展に役立つと宣言した。改革の一環として、天皇は肉食の禁止を解除し、西洋人の体格が大きい原因と考えられていた西洋料理を奨励した。こうして洋食は、当時の典型的な..."
• 08:3908:39, 17 June 2025 diff hist +848 N Translations:Yōshoku/3/ja Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== 明治維新（1868年～1912年）が始まると、鎖国は廃止され、明治天皇は西洋の思想が日本の将来の発展に役立つと宣言した。改革の一環として、天皇は肉食の禁止を解除し、西洋人の体格が大きい原因と考えられていた西洋料理を奨励した。こうして洋食は、当時の典型的な..." current
• 08:3608:36, 17 June 2025 diff hist +3 洋食 Created page with "==関連項目== * 一般的な洋食料理のリスト * 香港スタイルの西洋料理, 香港でも同様の現象が見られる * ハイパイ料理, 上海でも同様の現象が見られる"
• 08:3608:36, 17 June 2025 diff hist +323 N Translations:Yōshoku/16/ja Created page with "==関連項目== * 一般的な洋食料理のリスト * 香港スタイルの西洋料理, 香港でも同様の現象が見られる * ハイパイ料理, 上海でも同様の現象が見られる" current
• 08:3408:34, 17 June 2025 diff hist −56 洋食 Created page with "{{DEFAULTSORT:Yoshoku}}"
• 08:3408:34, 17 June 2025 diff hist +23 N Translations:Yōshoku/17/ja Created page with "{{DEFAULTSORT:Yoshoku}}" current
• 08:3408:34, 17 June 2025 diff hist −53 洋食 Created page with "Category:Japanese fusion cuisine Category:Eastern cuisine Category:Western cuisine {{二次利用/ja|date=25 January 2025, at 05:31}}"
• 08:3408:34, 17 June 2025 diff hist +145 N Translations:Yōshoku/18/ja Created page with "Category:Japanese fusion cuisine Category:Eastern cuisine Category:Western cuisine {{二次利用/ja|date=25 January 2025, at 05:31}}" current
• 08:3408:34, 17 June 2025 diff hist +46 洋食 Created page with "日本料理において、'''洋食'''とは、明治維新期に生まれた西洋の影響を受けた料理の様式を指す。これらは主にヨーロッパ料理を日本風にアレンジしたもので、しばしば西洋風の名前がつけられ、通常はカタカナで表記される。フュージョン料理の一例である。" Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 08:3408:34, 17 June 2025 diff hist +440 N Translations:Yōshoku/2/ja Created page with "日本料理において、'''洋食'''とは、明治維新期に生まれた西洋の影響を受けた料理の様式を指す。これらは主にヨーロッパ料理を日本風にアレンジしたもので、しばしば西洋風の名前がつけられ、通常はカタカナで表記される。フュージョン料理の一例である。" current
• 08:3308:33, 17 June 2025 diff hist −101 洋食 Created page with "{{Italic title}} thumb|''[[Hayashi rice/ja|ハヤシライス'']]"
• 08:3308:33, 17 June 2025 diff hist +91 N Translations:Yōshoku/1/ja Created page with "{{Italic title}} thumb|''[[Hayashi rice/ja|ハヤシライス'']]"
• 08:3308:33, 17 June 2025 diff hist +9,338 N 洋食 Created page with "洋食" Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 08:3308:33, 17 June 2025 diff hist +6 N Translations:Yōshoku/Page display title/ja Created page with "洋食" current
• 08:3208:32, 17 June 2025 diff hist +207 Yōshoku Marked this version for translation current
• 08:3108:31, 17 June 2025 diff hist −11 Yōshoku No edit summary
• 08:3008:30, 17 June 2025 diff hist +124 N Category:Western cuisine Created page with "Cuisines of western origin, or with western influence {{catmain}} Cuisine Category:Cuisine" current
• 08:3008:30, 17 June 2025 diff hist +104 N Category:Japanese fusion cuisine Created page with "{{Commons category|Japanese fusion cuisine}} Category:Fusion cuisine *" current
• 08:2908:29, 17 June 2025 diff hist +81 yōshoku (Q22463) ‎Added link to [en]: Yōshoku current
• 08:2908:29, 17 June 2025 diff hist +344 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: Commons category (P107): Yōshoku
• 08:2808:28, 17 June 2025 diff hist +329 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: image (P3): Korokke.jpg
• 08:2808:28, 17 June 2025 diff hist +364 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: image (P3): Neapolitan, spaghetti of Japanese origin 2.jpg
• 08:2808:28, 17 June 2025 diff hist +334 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: image (P3): Hayashi rice.jpg
• 08:2808:28, 17 June 2025 diff hist +375 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: image (P3): Demiglace Egg Hamburg Gusto Restaurant.jpg
• 08:2808:28, 17 June 2025 diff hist +406 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: subclass of (P1): Japanese cuisine (Q22461)
• 08:2808:28, 17 June 2025 diff hist +421 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: subclass of (P1): Western cuisine (Q22464)
• 08:2708:27, 17 June 2025 diff hist +421 Western cuisine (Q22464) ‎Created claim: subclass of (P1): Western culture (Q22465) current
• 08:2708:27, 17 June 2025 diff hist +352 Western culture (Q22465) ‎Created claim: Commons category (P107): Western culture current
• 08:2708:27, 17 June 2025 diff hist +417 Western culture (Q22465) ‎Created claim: subclass of (P1): culture (Q396)
• 08:2708:27, 17 June 2025 diff hist +1,077 N Western culture (Q22465) ‎Created a new Item: Western culture, heritage of norms, customs, belief and political systems, and artifacts and technologies associated with Europe (both indigenous and foreign origin)
• 08:2608:26, 17 June 2025 diff hist +406 Western cuisine (Q22464) ‎Created claim: instance of (P2): Western pattern diet (Q18549)
• 08:2608:26, 17 June 2025 diff hist +419 Western cuisine (Q22464) ‎Created claim: instance of (P2): cuisine (Q3237)
• 08:2508:25, 17 June 2025 diff hist +230 N Western cuisine (Q22464) ‎Created a new Item: Western cuisine
• 08:2508:25, 17 June 2025 diff hist +421 yōshoku (Q22463) ‎Created claim: instance of (P2): fusion cuisine (Q22393)
• 08:2508:25, 17 June 2025 diff hist +400 N yōshoku (Q22463) ‎Created a new Item: yōshoku, style of Western-influenced Japanese cuisine
• 08:2408:24, 17 June 2025 diff hist −19 Yōshoku →History
• 08:2408:24, 17 June 2025 diff hist +8,385 N Yōshoku Created page with "{{Short description|Japanese style of Western-influenced cooking}} {{Italic title}} thumb|''[[Hayashi rice'']] In Japanese cuisine, {{nihongo|'''''yōshoku'''''|洋食|western food}} refers to a style of Western-influenced cooking which originated during the Meiji Restoration. These are primarily Japanized forms of European dishes, often featuring Western names, and usually written in katakana. It is an example of fusion cuisine..."
• 08:1908:19, 17 June 2025 diff hist −39 日本のカレー No edit summary current
• 08:1908:19, 17 June 2025 diff hist −39 Translations:Japanese curry/22/ja No edit summary current
• 08:1808:18, 17 June 2025 diff hist −971 日本のカレー No edit summary
• 08:1808:18, 17 June 2025 diff hist −971 Translations:Japanese curry/22/ja No edit summary
• 08:1608:16, 17 June 2025 diff hist −380 日本のカレー No edit summary Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 08:1608:16, 17 June 2025 diff hist −380 Translations:Japanese curry/21/ja No edit summary current
• 08:1308:13, 17 June 2025 diff hist −13 日本のカレー Created page with "イギリスでは、日本のカレーとカレーソースは、カツ（カツレツ）自体が含まれていない場合でも、それぞれ「カツカレー」や「カツソース」と呼ばれることがある。" Tags: Mobile edit Mobile web edit