| national_cuisine = [[Bangladeshi cuisine/ja|バングラデシュ料理]], [[South Asian cuisine/ja|南アジア料理]]
{{Indian cuisine/ja}}
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| national_cuisine = [[Bangladeshi cuisine]], [[South Asian cuisine]]
{{Indian cuisine}}
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| national_cuisine = [[Bangladeshi cuisine]], [[South Asian cuisine]]
{{Indian cuisine}}
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1 KB (167 words) - 10:56, 14 June 2025
...deshi cuisine/ja|バングラデシュ料理]]、[[Sri Lankan cuisine/ja|スリランカ料理]]、[[Caribbean cuisine/ja|カリブ海料理]]では一般的である。単独で、あるいは他の調味料と併用して使用される。
ガラムマサラの配合は地域によって異なり、[[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]各地で地域や個人の好みに応じた多くのレシピが存在し、どれがより本物であるとされるということはありません。混合
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| caption = [[:en:Indian restaurant|インド料理店]]で供される詰め物入りミルチ（唐辛子）のバジ
| region = [[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]
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4 KB (213 words) - 19:54, 21 August 2025
{{About|[[South African cuisine/ja|南アフリカ料理]]|映画|:en:Bunny Chow (film)}}
| country = [[:en:South Africa|南アフリカ]]
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10 KB (340 words) - 19:21, 10 July 2025
...sian cuisine/ja|南アジア料理]]、[[Central Asian cuisine/ja|中央アジア料理]]、[[West Asian cuisine/ja|西アジア料理]]など、他の料理でも一般的に使用されている。
[[Category:Pakistani cuisine]]
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4 KB (122 words) - 15:45, 14 June 2025
{{Short description|South Asian spice mix}}
...i cuisine|Bangladeshi]], [[Sri Lankan cuisine|Sri Lankan]] and [[Caribbean cuisine|Caribbean]] cuisines. It is used alone or with other seasonings.
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4 KB (506 words) - 09:18, 16 August 2024
{{Short description|South Asian spice mix}}
...i cuisine|Bangladeshi]], [[Sri Lankan cuisine|Sri Lankan]] and [[Caribbean cuisine|Caribbean]] cuisines. It is used alone or with other seasonings.
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| region = [[:en:South India|南インド]] および [[:en:Sri Lanka|スリランカ]]
'''コザンブ''' ({{langx|ta|குழம்பு}}) は、[[Tamil cuisine/ja|タミル料理]]におけるタマリンドを基盤としたカレーであり、[[:en:Tamil Nadu|タミル・ナードゥ州]]および[[:en:Sri La
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6 KB (288 words) - 08:05, 21 August 2025
| caption = Stuffed mirchi (chilli) bajji served in an [[Indian restaurant]]
| region =[[Indian subcontinent]]
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[[Category:South Indian cuisine]]
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...os|ラオス]]の文化、宗教的伝統、そして国民的アイデンティティに深く根付いている。[[Basmati rice/ja|バスマティ米]]は[[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]で、[[jasmine rice/ja|ジャスミン米]]は[[:en:Southeast Asia|東南アジ
== 中央アジア料理{{Anchor|Central Asian cuisine}} ==
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| caption = Stuffed mirchi (chilli) bajji served in an [[Indian restaurant]]
| region =[[Indian subcontinent]]
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{{Short description|Lentil & rice dish from South Asia}}
| country = [[Indian subcontinent]]
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| associated_cuisine = [[Indian cuisine/ja|インド]]
| national_cuisine = [[Indian cuisine/ja|インド]]
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6 KB (322 words) - 09:51, 13 July 2025
| country = Indian subcontinent
| region = South Asia
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{{Short description|Lentil & rice dish from South Asia}}
| country = [[Indian subcontinent]]
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5 KB (546 words) - 14:19, 19 August 2025
...hanistan cuisine/ja|アフガニスタン料理]]、[[Nepalese cuisine/ja|ネパール料理]]、[[Caribbean cuisine/ja|カリブ料理]]で用いられる。伝統的に[[:en:Carbon_steel#Mild_steel|軟鋼]]板をプレス成形したものや[[:en:wr
...]をベースに[[ghee/ja|ギー]]で煮詰めて作るカラヒは、[[Pakistani cuisine/ja|パキスタン料理]]（[[Pashtun cuisine/ja|カイバル・パクトゥンクワ料理]]）で人気の夜食である。通常、キログラム単位またはハーフ/フルカラヒで注文され、[[naan/ja|ナン]]と一緒
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4 KB (175 words) - 21:29, 11 June 2025
| country = Indian subcontinent
| region = South Asia
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2 KB (262 words) - 20:45, 13 July 2025