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Translations:Afghan cuisine/25/ja

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スープ

  • ショルワ
  • ショルワ・エ・タルカリ（肉と野菜のスープ）
  • ペヤワまたはエシュカナ（小麦粉ベースのスープで、グレービーに似ているが、刻んだタマネギ、ジャガイモ、卵を混ぜる）
  • アウシュ（ハーブと豆の入った麺スープ）
  • アウシュ・エ・セルカ（酢ベースの平たい麺スープ）
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