パキスタン料理（Urdu: پاکستانی پکوان）は、地理的な位置と影響により、西アジア料理や中央アジア料理から大きな影響を受けた、より広範な南アジア料理の一部である。ムガル帝国の遺産として、パキスタンもまた、インドと同様にその時代の多くのレシピや料理を相互に継承している。