Translations:Dieting/25/ja
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環境的に持続可能
もう一つのダイエットは、ダイエットをする人の健康への影響ではなく、その環境に焦点を当てている。BDAのOne Blue Dot計画では、ダイエットが環境に与える影響を減らすために、以下のような提言を行っている:
- 肉を1人1日70gまで減らす。
- 植物性タンパク質を優先する。
- 持続可能な資源からの魚を奨励する。
- 乳製品を控えめにする。
- 全粒粉のでんぷん質食品に重点を置く。
- 季節の地元産の野菜と果物を奨励する。
- 高脂肪、砂糖、塩分の多い食品の過剰摂取を減らす。
- 健康的な水分補給のための事実上の選択肢として、水道水と無糖のお茶/コーヒーを推進する。
- 食品廃棄を減らす。