Translations:Burmese cuisine/70/ja

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  • モン・レ・ッソウン(မုန့်လက်ဆောင်း my) – タピオカまたは米麺、もち米、おろしたココナッツ、炒りゴマを、ジャガリーシロップ入りのココナッツミルクでいただく。
  • サンウィン・マキン(ဆနွင်းမကင်း my) – レーズン、クルミ、ケシの実を入れたセモリナケーキ。
  • シュウェインエイ(ရွှေရင်အေး my) – 寒天ゼリー、タピオカ、サゴをココナッツミルクでいただく。
  • パテイン・ハラワー(ပုသိမ်ဟာလဝါ my) – インドのハルワにヒントを得た、もち米、バター、ココナッツミルクで作るねっとりとした甘い菓子。
  • パールーダー(ဖာလူဒါ my) – ローズウォーター、牛乳、ココナッツゼリー、ココナッツ削り節。時にはエッグカスタードとアイスクリームが添えられる。インドのファルーダに似ている。
  • ンガピョー・バウン(ငှက်ပျောပေါင်း) – 牛乳とココナッツで煮込んだバナナのモン族風デザートで、黒ゴマを添える。
  • ソー・フライン・モン(စောလှိုင်မုန့်) – アワ、レーズン、ココナッツ、バターで作るラカイン風の焼き菓子。