Translations:Afghan cuisine/25/ja

スープ

• ショルワ
• ショルワ・エ・タルカリ（肉と野菜のスープ）
• ペヤワまたはエシュカナ（小麦粉ベースのスープで、グレービーに似ているが、刻んだタマネギ、ジャガイモ、卵を混ぜる）
• アウシュ（ハーブと豆の入った麺スープ）
• アウシュ・エ・セルカ（酢ベースの平たい麺スープ）