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• 21:30, 25 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Malaysian cuisine/46/ja (Created page with "様々な種類の醤油も重要な食材である。薄口醤油は、様々な炒め物、マリネ、蒸し料理に心地よい塩味を加える。一部の屋台では、新鮮な薄切りまたはピクルスにした唐辛子が薄口醤油に浸されて出てくるため、ディップ用として使用される。濃口醤油はよりとろみがあり、風味が強く、塩味は少ない。特に{{Lang|ms|masak kicap}}（複数の種類の...")