Translations:Mechado/1/ja

From Azupedia
Revision as of 14:22, 2 July 2025 by Fire (talk | contribs) (Created page with "{{Infobox prepared food/ja | name = メチャド | image = 230px|メチャド | caption = メチャド（シチューのバリエーション） | alternate_name = | country = フィリピン | region = | creator = | course = 主菜 | served = 温かい | main_ingredient = 牛肉、醤油、カラマンシー、黒胡椒、onions/ja|...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
メチャド
メチャド
メチャド（シチューのバリエーション）
フルコース主菜
発祥地フィリピン
提供時温度温かい
主な材料牛肉、醤油、カラマンシー、黒胡椒、玉ねぎ
派生料理牛タン

メチャドは、フィリピン発祥の煮込み牛肉料理で、植民地時代にフィリピン人が取り入れたメキシコ料理のメヌードにヒントを得たものである。醤油とカラマンシーの果汁が煮込み液の主要な材料である。

Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Mechado/1/ja&oldid=160055"