Translations:Bengali cuisine/40/ja

甘味

ベンガル地方の甘味には長い歴史がある。17世紀にこの地域を旅したポルトガル人修道士セバスチャン・マンリケは、伝統的な方法で調理された乳製品ベースの食品や甘味の多さに注目している。ファルーダ、シャヒ・ジラピ、シェマイは人気のある甘味食品やデザートである。