Translations:Coffee in world cultures/8/ja

アメリカ大陸

商人、征服者、宣教師たちは、コロンブス交換の間にコーヒーをアメリカ大陸へ持ち込んだ。北アメリカに関しては、イギリス人が1600年代にニューヨーク、後のニューアムステルダムにコーヒーをもたらした。コーヒーはボストン茶会事件の後、絶頂期を迎え、以来アメリカの主要な飲み物であり続けている。主にカリブ海諸国、そして南米や中米の他の国々で見られるアラビカコーヒーの親種は、1723年に持ち込まれた。アムステルダム市長が1714年にルイ14世にコーヒーの木を贈った後、海軍士官ガブリエル・ド・クリューが種子を盗み出し、マルティニーク島に持ち込んだ。その栽培は最終的に前述の地域全体に広まった。今日の最大のコーヒー生産国であるブラジルには、フランス領ギアナから種子を入手したフランシスコ・デ・メロ・パリェッタがコーヒーをもたらした。