Translations:Coconut milk/3/ja
ココナッツミルクは脂肪含有量に基づいてサブタイプに区別される。これらは、最も脂肪分の多いココナッツクリーム(または濃いココナッツミルク)、最大約20%の脂肪分を含むココナッツミルク(または薄いココナッツミルク)、そしてごくわずかな脂肪分しか含まないココナッツスキムミルクに大別される。この用語は、欧米諸国で市販されているココナッツミルクでは必ずしも厳密に守られているわけではない。
ココナッツミルクは脂肪含有量に基づいてサブタイプに区別される。これらは、最も脂肪分の多いココナッツクリーム(または濃いココナッツミルク)、最大約20%の脂肪分を含むココナッツミルク(または薄いココナッツミルク)、そしてごくわずかな脂肪分しか含まないココナッツスキムミルクに大別される。この用語は、欧米諸国で市販されているココナッツミルクでは必ずしも厳密に守られているわけではない。