クエン酸カリウム

Potassium citrate/ja
Names
	Preferred IUPAC name Tripotassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
Identifiers
CAS Number	866-84-2 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEMBL	ChEMBL1200458 ;
ChemSpider	12775 ;
PubChem CID	13344;
UNII	86R1NVR0HW ;
	InChI InChI=1S/C6H8O7.3K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3+1/p-3 Key: QEEAPRPFLLJWCF-UHFFFAOYSA-K ; InChI=1/C6H8O7.3K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3+1/p-3 Key: QEEAPRPFLLJWCF-DFZHHIFOAD;
	SMILES [K+].[K+].[K+].O=C([O-])CC(O)(C([O-])=O)CC(=O)[O-];
Properties
Chemical formula	K3C6H5O7
Molar mass	306.395 g/mol
Appearance	white powder ; hygroscopic
Odor	odorless
Density	1.98 g/cm3
Melting point	180 °C (356 °F; 453 K)
Boiling point	230 °C (446 °F; 503 K)
Solubility in water	soluble
Solubility	グリセリンに溶け、; エタノールに不溶である。
Acidity (pKa)	8.5
Pharmacology
ATC code	A12BA02 (WHO)
Hazards
	Lethal dose or concentration (LD, LC):
LD50 (median dose)	170 mg/kg (IV, dog); 5400mg/kg (oral, rat)

クエン酸カリウム（クエン酸三カリウムとも呼ばれる）はクエン酸のカリウム塩である。分子式K₃C₆H₅O₇で表される。白色の吸湿性の結晶性の粉末である。無臭で塩味がある。カリウムを38.28質量％含む。一水和物では、非常に吸湿性で潮解性である。

食品添加物として、クエン酸カリウムは酸味を調整するために使用され、Eナンバー E332として知られている。薬用としては、尿酸やシスチンに由来する腎結石の抑制に用いられることがある。

2020年には、米国で最も処方されている医薬品の297番目となり、処方件数は1 万件を超えた。

合成=

クエン酸カリウムは、炭酸水素カリウム、炭酸カリウムまたは水酸化カリウムの添加によって達成されるクエン酸の中和によって合成することができる。その後、溶液をろ過し、顆粒化するまで溶媒を蒸発させることができる。

クエン酸カリウムは経口投与すると速やかに吸収され、尿中に排泄される。アルカリ性の塩であるため、強酸性尿による排尿の痛みや回数の減少に効果がある。この目的で犬や猫に使用されるが、主に非刺激性の利尿薬として使用される。

クエン酸カリウムは、患者が低カリウム血症の場合、不整脈の治療/管理に有効である。

尿路結石（腎結石）の治療に広く使用されており、シスチン尿症の患者にもしばしば使用されている。システマティックレビューでは、結石形成の発生率を有意に減少させることが示されたRR。0.26、95％CI 0.10～0.68であった。

また、膀胱炎などの軽度の尿路感染症の治療にもアルカリ化剤として用いられる。

また、緩衝剤として多くの清涼飲料水にも使われている。

他のカリウム塩とともに水溶液でよく使用され、湿式化学消火剤として特に厨房火災に有効である。アルカリ性のpHは鹸化を促して燃料を酸化する空気から遮断し、吸熱脱水反応で熱エネルギーを吸収して温度を下げる。

クエン酸カリウム液は、胃の粘膜にやや腐食性の影響を与え、他の軽度の健康被害をもたらす可能性があるため、通常は希釈した水溶液で経口投与される。錠剤には、通常製剤と徐放性製剤がある。

Tanner, G.A. "Potassium citrate improves renal function in rats with polycystic kidney disease". Journal of the American Society of Nephrology. Retrieved December 17, 2016.