Translations:Protein (nutrient)/39/ja

タンパク質の過剰摂取は、硫黄アミノ酸の酸化によるpHの不均衡を補うために起こり、尿中のカルシウム排泄を増加させる可能性がある。このため、腎循環系内のカルシウムから腎結石が形成されるリスクが高くなる可能性がある。あるメタアナリシスでは、高タンパク質摂取による骨密度への悪影響はないと報告している。別のメタアナリシスでは、動物性タンパク質と植物性タンパク質の間に差はないが、タンパク質の多い食事によって収縮期血圧と拡張期血圧がわずかに低下することが報告されている。