Translations:Nutrition/28/ja
植物
ほとんどの植物は、土壌や大気から吸収された無機物質を通して栄養素を得る。炭素、水素、酸素、窒素、および硫黄は、植物の有機物を構成し、酵素プロセスを可能にする必須栄養素である。これらは重炭酸塩、硝酸塩、アンモニウム、硫酸塩などの土壌中のイオンとして吸収されるか、二酸化炭素、水、酸素ガス、二酸化硫黄などの気体として吸収される。リン、ホウ素、ケイ素はエステル化に使われる。これらはそれぞれリン酸、ホウ酸、ケイ酸として土壌から得られる。植物が利用するその他の栄養素は、カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、塩素、鉄、銅、亜鉛、モリブデンである。