Translations:Niacin/13/ja
定義
ナイアシンはビタミン、すなわち必須栄養素であり、栄養補助食品として、また米国では処方薬として販売されている。ビタミンとしては、補酵素ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD)とニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸(NADP)の前駆体である。これらの化合物は多くの脱水素酵素の補酵素であり、多くの水素移動過程に関与している。NADは脂肪、炭水化物、タンパク質、アルコールの異化、細胞シグナル伝達、DNA修復において重要であり、NADPは主に脂肪酸やコレステロール合成などの同化反応において重要である。いくつかの国が推奨するビタミン摂取量は、健康な成人の必要量を満たすには14~18 mg/日で十分であるとしている。ナイアシンだけでなく、ニコチンアミド(ナイアシンアミド)も、ビタミンの欠乏によって引き起こされる病気であるペラグラの予防と治療に用いられる。ナイアシンをコレステロールとトリグリセリドの上昇の治療薬として用いる場合、1日の投与量は500~3,000 mg/日である。高用量のニコチンアミドはこの薬効はない。