Translations:Metabolism/28/ja

脂肪は加水分解によって遊離脂肪酸とグリセロールに異化される。グリセロールは解糖に入り、脂肪酸はβ酸化によって分解されてアセチル-CoAを放出し、クエン酸サイクルに供給される。脂肪酸は糖質よりも酸化時に多くのエネルギーを放出する。ステロイドもまた、いくつかの細菌によってβ酸化に似たプロセスで分解され、この分解プロセスでは、大量のアセチル-CoA、プロピオニル-CoA、ピルビン酸が放出される。また、M. tuberculosisは脂質コレステロールを唯一の炭素源として増殖することができ、コレステロール利用経路に関与する遺伝子はM. tuberculosisの感染ライフサイクルの様々な段階において重要であることが確認されている。