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• 20:11, 20 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Tofu/87/ja (Created page with "四川料理の辛い調理法で、しっかりとした東アジアの豆腐を使うのは麻婆豆腐（{{lang|zh|麻婆豆腐}}）である。これは、牛肉、唐辛子、発酵豆ペーストのソースで豆腐を煮込んだものである。菜食主義版は麻辣豆腐（{{lang|zh|麻辣豆腐}}）として知られている。")