Cheese/ja: Difference between revisions

Cheese/ja
Created page with "=== 古代ギリシャとローマ === thumb|[[List of Italian cheeses/ja|イタリアのマーケットにおけるチーズ]] 古代ギリシャ神話では、アリスタイオスがチーズを発見したとされている。ホメロスの''オデュッセイア''(紀元前8世紀)には、:ja:キュクロープス|キュクロ..."
FuzzyBot (talk | contribs)
Updating to match new version of source page
Line 1: Line 1:
{{Short description|Curdled milk food product}}
<languages/>
<languages/>
{{Other uses/ja}}
{{Other uses/ja}}
{{Use mdy dates|date=September 2022}}
{{Use mdy dates|date=September 2022}}
[[File:Cheese platter.jpg|thumb|upright=1.2|大皿にチーズと付け合わせを盛り付ける]]
[[File:Cheese platter.jpg|thumb|upright=1.2|大皿にチーズと付け合わせを盛り付ける]]
[[File:Clara Peeters - Still Life with Cheeses, Almonds and Pretzels.jpg|thumb|upright=1.2|アートの中のチーズ: ''[[Wikipedia:Still Life with Cheeses, Almonds and Pretzels|チーズ、アーモンド、プレッツェルのある静物画]]'', [[:ja:クララ・ペーテルス|Clara Peeters]], {{circa|1615}}]]
[[File:Clara Peeters - Still Life with Cheeses, Almonds and Pretzels.jpg|thumb|upright=1.2|アートの中のチーズ: ''[[Wikipedia:Still Life with Cheeses, Almonds and Pretzels|チーズ、アーモンド、プレッツェルのある静物画]]'', [[:ja:クララ・ペーテルス|Clara Peeters]], {{circa|1615}}]]


Line 42: Line 42:
古代[[:ja:ギリシャ神話|ギリシャ神話]]では、[[:ja:アリスタイオス|アリスタイオス]]がチーズを発見したとされている。[[:ja:ホメーロス|ホメロス]]の''[[:ja:オデュッセイア|オデュッセイア]]''(紀元前8世紀)には、[[:ja:キュクロープス|キュクロプス]]が羊やヤギの乳のチーズを作り、貯蔵していたことが描かれている([[:ja:サミュエル・バトラー|サミュエル・バトラー]]訳):
古代[[:ja:ギリシャ神話|ギリシャ神話]]では、[[:ja:アリスタイオス|アリスタイオス]]がチーズを発見したとされている。[[:ja:ホメーロス|ホメロス]]の''[[:ja:オデュッセイア|オデュッセイア]]''(紀元前8世紀)には、[[:ja:キュクロープス|キュクロプス]]が羊やヤギの乳のチーズを作り、貯蔵していたことが描かれている([[:ja:サミュエル・バトラー|サミュエル・バトラー]]訳):


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
{{quote|私たちはすぐに彼の洞窟にたどり着いたが、彼は羊飼いに出かけていたので、中に入って目につくものをすべて調べた。彼のチーズ棚にはチーズが積まれ、小屋には入りきらないほどの子羊や子供がいた...<br />
{{quote|We soon reached his cave, but he was out shepherding, so we went inside and took stock of all that we could see. His cheese-racks were loaded with cheeses, and he had more lambs and kids than his pens could hold...<br />
そして、雌羊と子山羊の乳を搾り、それぞれに子供を産ませた。彼は乳の半分を凝固させ、籐の濾し器に入れて脇に置いた。
When he had so done he sat down and milked his ewes and goats, all in due course, and then let each of them have her own young. He curdled half the milk and set it aside in wicker strainers.
}}
}}
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">