Portunus pelagicus/ja: Difference between revisions

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彼らはほとんどの時間、特に日中や冬の間は砂や泥の中に埋まって過ごす。この習性が、[[ammonium/ja|アンモニウム]]（NH<sub>4</sub><sup>+</sup>）や[[ammonia/ja|アンモニア]]（NH<sub>3</sub>）に対する高い耐性を持つ理由かもしれない。満潮時に出てきて、二枚貝、魚、そして少量ではあるが大型藻類など、様々な生物を捕食する。パドルのような扁平な脚を持つため、泳ぎは非常に得意である。しかし、別のイワガニ科のカニ（''[[Scylla serrata/ja|Scylla serrata]]''）とは対照的に、長時間水から出て生きることはできない。

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==漁獲{{Anchor|Capture}}==

==Capture==

[[File:Blue swimming crab capture production thousand tonnes 1965-2022.svg|thumb|[[:en:Food and Agriculture Organization|FAO]]が報告した、1965年から2022年までの''Portunus pelagicus''の世界漁獲量（千トン単位）]]

[[File:Blue swimming crab capture production thousand tonnes 1965-2022.svg|thumb|~~Global capture production of ''Portunus pelagicus'' in thousand tonnes from 1965 to 2022, as reported by the~~ [[Food and Agriculture Organization|FAO]]]]

この種はインド太平洋地域で商業的に重要であり、伝統的な硬い殻のまま、またはアジア中で珍味とされる「[[soft-shell crab/ja|ソフトシェル]]」として販売されることがある。この種は''[[Callinectes sapidus/ja|Callinectes sapidus]]''の代替品として高く評価されている。ペルシャ湾では、この種は肉の消費のために集中的に、かつほぼ独占的に漁獲されており、メスはオスよりも高値で取引されている。

~~The species is commercially important throughout the Indo-Pacific, where they may be sold as traditional hard shells, or as "~~[[soft-shell crab|~~soft-shelled~~]]~~" crabs, which are considered a delicacy throughout Asia. The species is highly prized as a substitute for~~ ''[[Callinectes sapidus]]''~~. This species is fished heavily and almost exclusively for meat consumption in the Persian Gulf, with the females sold at higher prices than males.~~

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 彼らはほとんどの時間、特に日中や冬の間は砂や泥の中に埋まって過ごす。この習性が、[[ammonium/ja|アンモニウム]]（NH<sub>4</sub><sup>+</sup>）や[[ammonia/ja|アンモニア]]（NH<sub>3</sub>）に対する高い耐性を持つ理由かもしれない。満潮時に出てきて、二枚貝、魚、そして少量ではあるが大型藻類など、様々な生物を捕食する。パドルのような扁平な脚を持つため、泳ぎは非常に得意である。しかし、別のイワガニ科のカニ（''[[Scylla serrata/ja|Scylla serrata]]''）とは対照的に、長時間水から出て生きることはできない。
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+==漁獲{{Anchor|Capture}}==
-==Capture==
+[[File:Blue swimming crab capture production thousand tonnes 1965-2022.svg|thumb|[[:en:Food and Agriculture Organization|FAO]]が報告した、1965年から2022年までの''Portunus pelagicus''の世界漁獲量（千トン単位）]]
-[[File:Blue swimming crab capture production thousand tonnes 1965-2022.svg|thumb|Global capture production of ''Portunus pelagicus'' in thousand tonnes from 1965 to 2022, as reported by the [[Food and Agriculture Organization|FAO]]]]
+この種はインド太平洋地域で商業的に重要であり、伝統的な硬い殻のまま、またはアジア中で珍味とされる「[[soft-shell crab/ja|ソフトシェル]]」として販売されることがある。この種は''[[Callinectes sapidus/ja|Callinectes sapidus]]''の代替品として高く評価されている。ペルシャ湾では、この種は肉の消費のために集中的に、かつほぼ独占的に漁獲されており、メスはオスよりも高値で取引されている。
-The species is commercially important throughout the Indo-Pacific, where they may be sold as traditional hard shells, or as "[[soft-shell crab|soft-shelled]]" crabs, which are considered a delicacy throughout Asia. The species is highly prized as a substitute for ''[[Callinectes sapidus]]''. This species is fished heavily and almost exclusively for meat consumption in the Persian Gulf, with the females sold at higher prices than males.
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