History of coffee/ja: Difference between revisions

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[[:en:Republic of Venice|ヴェネツィア共和国]]と北アフリカ、エジプト、そして「東方」の人々との活発な貿易は、コーヒーを含む多種多様なアフリカの品々をこの主要なヨーロッパの港にもたらした。ヴェネツィアの商人たちは[[:en:Venice|ヴェネツィア]]の富裕層にコーヒーを飲む習慣を紹介し、その飲料に高額な料金を請求した。このようにして、コーヒーはヨーロッパ本土に導入された。1591年、ヴェネツィアの植物学者・医師である[[:en:Prospero Alpini|プロスペロ・アルピーニ]]が、ヨーロッパで初めてコーヒー植物の記述を出版した。オスマン帝国とマルタを除くヨーロッパで最初の[[:en:coffee house|コーヒーハウス]]は1645年にヴェネツィアで開店した。

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コーヒーの最初の伝播経路は、広大なオスマン帝国を通じてであり、コーヒーなどの物品がヨーロッパ深くへと運ばれることを可能にした。2番目の伝播経路はイエメンのモカ港からで、東インド貿易会社が大量のコーヒーを買い付け、ヨーロッパ本土へと運んだ。コーヒーはヨーロッパのほとんどの地域で文化の重要な一部となり、女王、王、そして一般大衆の誰もがこの製品に深く魅了された。コーヒーの西洋世界への伝播は、「コーヒーアラビカ」という用語を通じてであれ、飲み物の輸送を通じてであれ、イスラム世界帝国によって伝えられた科学的知識や発見の伝播と非常によく似ているである。

The first route of travel for coffee was through the massive, sprawling Ottoman Empire that allowed transportation of goods such as coffee to make their way well into Europe, and the second route of travel was from the port of Mocha in Yemen, where the East India Trading Co. bought coffee in masses and transported it back to mainland Europe. Coffee became a crucial part of the culture in most of Europe, with queens, kings, and the general public all becoming extensively enthralled with the product. Rather it be through the term 'coffee arabica' or the transportation of the drink, the passage of coffee into the Western world greatly resembles that of the scientific knowledge and discoveries passed on by the Islamicate Empires.

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 [[:en:Republic of Venice|ヴェネツィア共和国]]と北アフリカ、エジプト、そして「東方」の人々との活発な貿易は、コーヒーを含む多種多様なアフリカの品々をこの主要なヨーロッパの港にもたらした。ヴェネツィアの商人たちは[[:en:Venice|ヴェネツィア]]の富裕層にコーヒーを飲む習慣を紹介し、その飲料に高額な料金を請求した。このようにして、コーヒーはヨーロッパ本土に導入された。1591年、ヴェネツィアの植物学者・医師である[[:en:Prospero Alpini|プロスペロ・アルピーニ]]が、ヨーロッパで初めてコーヒー植物の記述を出版した。オスマン帝国とマルタを除くヨーロッパで最初の[[:en:coffee house|コーヒーハウス]]は1645年にヴェネツィアで開店した。
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+コーヒーの最初の伝播経路は、広大なオスマン帝国を通じてであり、コーヒーなどの物品がヨーロッパ深くへと運ばれることを可能にした。2番目の伝播経路はイエメンのモカ港からで、東インド貿易会社が大量のコーヒーを買い付け、ヨーロッパ本土へと運んだ。コーヒーはヨーロッパのほとんどの地域で文化の重要な一部となり、女王、王、そして一般大衆の誰もがこの製品に深く魅了された。コーヒーの西洋世界への伝播は、「コーヒーアラビカ」という用語を通じてであれ、飲み物の輸送を通じてであれ、イスラム世界帝国によって伝えられた科学的知識や発見の伝播と非常によく似ているである。
-The first route of travel for coffee was through the massive, sprawling Ottoman Empire that allowed transportation of goods such as coffee to make their way well into Europe, and the second route of travel was from the port of Mocha in Yemen, where the East India Trading Co. bought coffee in masses and transported it back to mainland Europe. Coffee became a crucial part of the culture in most of Europe, with queens, kings, and the general public all becoming extensively enthralled with the product. Rather it be through the term 'coffee arabica' or the transportation of the drink, the passage of coffee into the Western world greatly resembles that of the scientific knowledge and discoveries passed on by the Islamicate Empires.
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