Maltose/ja: Difference between revisions

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 植物以外では、マルトースは[[sugarbag/ja|シュガーバッグ]]にも含まれている（と思われる）。
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+ヒトでは、マルトースは様々なマルターゼ酵素によって分解され、エネルギーを供給するために分解されるか、グリコーゲンとして貯蔵される[[glucose metabolism/ja|さらに処理される]]ことができる2つのグルコース分子を提供する。ヒトにおいて[[sucrase-isomaltase/ja|スクロースイソマルターゼ]]酵素が欠損していると[[sucrose intolerance/ja|スクロース不耐症]]を引き起こすが、4つの異なるマルターゼ酵素が存在するため、完全なマルトース不耐症は極めてまれである。
-In humans, maltose is broken down by various maltase enzymes, providing two glucose molecules that can be [[Glucose metabolism|further processed]]: either broken down to provide energy, or stored as glycogen. The lack of the [[sucrase-isomaltase]] enzyme in humans causes [[sucrose intolerance]], but complete maltose intolerance is extremely rare because there are four different maltase enzymes.
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 ==外部リンク==