Amino acid/ja: Difference between revisions
Amino acid/ja
Created page with "===哺乳類の栄養=== File:Amino acids in food and blood.png|thumb|right|380px|様々なヒトの食事に含まれるアミノ酸の割合と、その結果生じるヒトの血清中のアミノ酸の混合。食品中ではグルタミン酸とグルタミンが10％以上と最も多く、血液中ではアラニン、グルタミン、グリシンが最も多い。|alt=多様な食餌から得られた血清中のアミノ酸の相対的含有量を示す図。..." |
No edit summary Tags: Mobile edit Mobile web edit |
||
| Line 718: | Line 718: | ||
</div> | </div> | ||
===複合化=== | |||
=== | |||
アミノ酸は二座配位子であり、[[transition metal amino acid complexes/ja|遷移金属アミノ酸錯体]]を形成する。 | |||
[[File:AAcomplexation.png|420 px]] | [[File:AAcomplexation.png|420 px]] | ||