Metabolism/ja: Difference between revisions
Metabolism/ja
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中心的な補酵素のひとつが、細胞のエネルギー通貨である[[adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸]](ATP)である。このヌクレオチドは、異なる化学反応間で化学エネルギーを伝達するために使われる。細胞内に存在するATPの量はわずかだが、絶えず再生されるため、人体は1日に自分の体重ほどのATPを使うことができる。ATPは[[catabolism/ja|異化作用]]と[[anabolism/ja|同化作用]]の橋渡しをする。異化作用によって分子が分解され、同化作用によって分子が組み合わされる。異化反応はATPを生成し、同化反応はATPを消費する。また、[[phosphorylation/ja|リン酸化]]反応ではリン酸基の運搬役としても働く。 | 中心的な補酵素のひとつが、細胞のエネルギー通貨である[[adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸]](ATP)である。このヌクレオチドは、異なる化学反応間で化学エネルギーを伝達するために使われる。細胞内に存在するATPの量はわずかだが、絶えず再生されるため、人体は1日に自分の体重ほどのATPを使うことができる。ATPは[[catabolism/ja|異化作用]]と[[anabolism/ja|同化作用]]の橋渡しをする。異化作用によって分子が分解され、同化作用によって分子が組み合わされる。異化反応はATPを生成し、同化反応はATPを消費する。また、[[phosphorylation/ja|リン酸化]]反応ではリン酸基の運搬役としても働く。 | ||
[[vitamin/ja|ビタミン]]は細胞内で作ることができない、少量で必要とされる有機化合物である。[[human nutrition/ja|ヒトの栄養学]]では、ほとんどのビタミンは修飾後に補酵素として機能する。例えば、全ての水溶性ビタミンは細胞内で使用される際にリン酸化されるか、ヌクレオチドと結合する。[[Nicotinamide adenine dinucleotide/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド]](NAD<sup>+</sup>)は、ビタミンB<sub>3</sub>の誘導体([[Niacin (nutrient)/ja|ナイアシン]])であり、水素受容体として働く重要な補酵素である。何百種類もの[[dehydrogenase/ja|デヒドロゲナーゼ]]が基質から電子を除去し、NAD<sup>+</sup>をNADHに[[redox/ja|還元]]する。この還元型補酵素は、水素原子を基質に移動させる必要のある細胞内の[[reductase/ja|還元酵素]]の基質となる。ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドは、細胞内でNADHとNADPHという2つの関連した形で存在する。NAD<sup>+</sup>/NADH型は異化反応においてより重要であり、NADP<sup>+</sup>/NADPHは同化反応において使用される。 | |||
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