Vitamin/ja: Difference between revisions
Vitamin/ja
Created page with "==="ビタミン(Vitamine)"をビタミン(Vitamin)へ=== 1910年、日本人科学者鈴木梅太郎によって最初のビタミン複合体が単離された。彼は米糠から微量栄養素の水溶性複合体の抽出に成功し、それをアベリック酸（後の''オリザニン''）と名付けた。彼はこの発見を日本の科学雑誌に発表した。この論文がドイツ語に翻訳された際、原..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "===ビタミン研究に対するノーベル賞=== 1928年のノーベル化学賞はアドルフ・ウィンダウスに授与された。「ステロールの構成とビタミンとの関連についての研究に対して」であり、ビタミンDに関するものではなかったが、ビタミンに言及した最初の受賞者であった。" |
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後にビタミンB<sub>3</sub>（ナイアシン）として知られるようになるが、彼はこれを「抗ベリベリ因子」（今日ではチアミンまたはビタミンB<sub>1</sub>と呼ばれる）と表現した。ファンクは、くる病、ペラグラ、セリアック病、壊血病などの他の病気もビタミンで治るという仮説を提唱した。[[:en:Maximilian Nierenstein|マックス・ニーレンシュタイン]]は、友人でありブリストル大学の生化学のリーダーであった。この名前はすぐにホプキンスの「アクセサリー因子」の代名詞となり、すべてのビタミンが[[amine/ja|アミン]]ではないことが示された頃には、この言葉はすでにどこにでもあるものとなっていた。1920年、[[:en:Jack Cecil Drummond|ジャック・セシル・ドラモンド]]は、すべての「ビタミン」（特にビタミンA）がアミン成分を持っているわけではないと研究者が疑い始めた後、最後の「e」を削除して「アミン」であることを強調しないようにすることを提案した。 | 後にビタミンB<sub>3</sub>（ナイアシン）として知られるようになるが、彼はこれを「抗ベリベリ因子」（今日ではチアミンまたはビタミンB<sub>1</sub>と呼ばれる）と表現した。ファンクは、くる病、ペラグラ、セリアック病、壊血病などの他の病気もビタミンで治るという仮説を提唱した。[[:en:Maximilian Nierenstein|マックス・ニーレンシュタイン]]は、友人でありブリストル大学の生化学のリーダーであった。この名前はすぐにホプキンスの「アクセサリー因子」の代名詞となり、すべてのビタミンが[[amine/ja|アミン]]ではないことが示された頃には、この言葉はすでにどこにでもあるものとなっていた。1920年、[[:en:Jack Cecil Drummond|ジャック・セシル・ドラモンド]]は、すべての「ビタミン」（特にビタミンA）がアミン成分を持っているわけではないと研究者が疑い始めた後、最後の「e」を削除して「アミン」であることを強調しないようにすることを提案した。 | ||
===ビタミン研究に対するノーベル賞=== | |||
== | 1928年のノーベル化学賞は[[:en:Adolf Windaus|アドルフ・ウィンダウス]]に授与された。「ステロールの構成とビタミンとの関連についての研究に対して」であり、ビタミンDに関するものではなかったが、ビタミンに言及した最初の受賞者であった。 | ||
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